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レシピブック

全32ページ オールカラーなでしこ健康生活NHL-3 使いこなし レシピBOOK 管理栄養士・医療栄養学修士 麻生れいみ監修

990円(税込)

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「なでしこ健康生活 NHL-3」炊飯器を使いこなしていただくための公式レシピBOOKです。

【目次】

Part.1 覚えておきたい「お米」の炊き方

  • ・発芽玄米
  • ・発芽酵素玄米
  • ・雑穀米 ／ 気になる！お米のQ&A

Part.2 発芽玄米をおいしく食べる

  • ・発芽玄米おにぎり三種 ／ 鶏肉と緑黄色野菜のみそ汁
  • ・おにぎりに合わせたい具材
  • ・発芽玄米の三色おはぎ
  • ・きのこの発芽玄米炊き込みごはん
  • ・ひじきの発芽玄米炊き込みごはん
  • ・さば缶の発芽玄米炊き込みごはん
  • ・発芽玄米のチーズリゾット
  • ・発芽玄米のシンプルチャーハン
  • ・うまみたっぷり！肉プレート
  • ・しっとりやわらか！魚プレート

Part.3 毎日のおかずづくりに圧力調理＆無水調理

  • ・圧力調理のポイント ／ Q&A
  • ・煮込みハンバーグ
  • ・ぶり大根
  • ・無水カレー
  • ・無水肉じゃが
  • ・サラダチキン ／ 彩り蒸し野菜サラダ ドレッシング二種

Part.4 発酵レシピと甘いもの

  • ・発芽玄米あまざけ
  • ・醤油麹 ／ 塩麹
  • ・発酵あんこ
  • ・黒豆

巻末

  • ・シンプル蒸し調理

ヘルスリテの三箇条

薬を控え目に、おからだにやさしく効く東洋医学的な物理療法を積極的に

20年後も健康であるために、今からセルフケア精神を発揮しましょう
今のおからだに対するケアが20年後の健康状態を左右することが医学的にわかっています

かけがえのない、一生のパートナー、いとおしいおからだの細胞ひとつ一つをおいたわり下さい
小さな小さな細胞のひとつ一つが食物を分解して得た水素と呼吸で得た酸素を化学反応させてエネルギーを作り生命を維持しています。

日頃の養生に心がけ自分自身が不調や病気を治したり、健康を維持する主治医であるとの
自覚を持ってください。不調や病気は本人が治すもの、本人の治る力を引き出すのが医学です。